monaskokbok.blogg.se

En matblogg med recept från Italien lagade på miljövänligaste sätt och gjorda på ekologiska produkter.

Italiensk pizza recept

Kategori: Huvudrätter

Degen är för 2 pizzor
Glöm inte att byta ut vissa varor som går, till ekologiska, för bättre smak bland annat
 
Viner till pizzan:
 
Vitt
Mezzacorona Chardonnay, Italien, 66 kronor
Ren, fruktig och frisk smak med lätt drag av vanilj. Till en vegetarisk pizza med mozzarella, rucola, olivilja och havssalt.
 
Rött
Mediterra 2007, Italien, 149 kronor

Läckert vin med koncentrerad fruktighet, kryddor och drag av färsk
tobak. Ett riktigt lyxvin till pizza med bresaola, rucola och hyvlad
parmesan.

Kommentarer

  • hallon säger:

    Bra med vintips ;)

    2012-11-25 | 21:10:55

Kommentera inlägget här: